Beth Chocolates: Minha Miami

Olá quem me conhece sabe muito bem a paixão que tenho pela Europa. Sim, amo a Europa além da conta, principalmente quando o assunto é a França.
Esse ano eu tive uma proposta pelo ponto da minha loja e pra mim foi uma decisão difícil, mas acho que fiz o melhor pra mim. Vendi o ponto e estou indo para um quiosque no próprio Shopping Leblon, lindo e como eu queria. Muitas decisões não são fáceis de serem tomadas, porque sofremos, choramos e é uma dor sem explicação. E eu por ser a pessoa responsável por tudo que envolve a Beth Chocolates, posso garantir que sofri muito, muitas noites sem dormir e no fim quando digeri tudo isso fiquei bem.
Como ia ficar 30 dias sem ponto na rua, resolvi tirar umas férias. E como não poderia fazer uma viagem cara como é na Europa, resolvi ir pra Miami pela primeira vez na vida. O único lugar que já fui aos EUA é Las Vegas que por sinal amei.
Enfim vamos para Miami !
Pesquisei blogs, sites, amigos e partiu Miami.
Aluguei um carro, reservei hotel, salvei endereços e thats all !

Primeiro dia fui a loja que eu contava os dias para ir visitar e pirar: Sur La Table ! Fica no Shopping Aventura Mall. Maravilhosa por ser um paraíso pra quem trabalha ligado a gastronomia ou pra quem curte cozinhar em casa e tudo de maravilhoso na cozinha. Queria comprar minha batedeira Kitchen Aid lá, mas o vendedor me disse que o modelo que eu queria não existia vermelha e pra mim tinha que ser vermelha como sonhei a vida toda. Mas comprei muita coisa bacana lá.

Após um bom passei pelo shopping resolvi almoçar e escolhi o Bella Luna que adorei e mais ainda por ser um restaurante em shopping. Massa com frutos do mar maravilhosos.

Cheese Cake

Sobremesa não tinha como não ser, fui comer a famosa Cheese Cake Tradicional da The Cheese Cake Factory que é de lei ir visitar e comer uma das tantas opções que eles tem. A comida também é muito boa, o Filét Diana é algo de maravilhoso principalmente pelo melhor puré de batata que já provei.

Bem fui passear na Lincoln Road que é uma rua super gostosa de passear porque não passa carros, tipo um calçadão com lojas bacanas de um lado e do outro e cheio de mesinhas onde tem restaurantes mexicano, cubanos, argentinos e a Williams Sonoma que foi a loja onde comprei a batedeira dos meus sonhos: Kitchen Aid

Williams Sonoma

Fui almoçar no Quattro Quattro Miami que é um restaurante maravilhoso

na Lincoln Road super premiado ! Dos que estão na lista para voltar.

Antepastos

Tudo impecável do início ao fim.

Entrada antepastos italianos: a melhor burrata que já conheci ! E quando vi nas sobremesas BOMBOLONI ahhh respirei fundo.... amo muito tudo isso.Vem 3 minis: nutella, baunilha e damasco ! Comi os três sim !

Dia de conhecer o Sawgrass Mills que é o maior shopping outlet do mundo !
Preços maravilhosos e todas as lojas de consumo.... até da Lindt tinha.... pirei né?
Quando chegar vá até o quiosque de informações que vendem o guia do shopping com cupons que dão descontos significativos para as compras. Tipo na Ralph Lauren o cupom dava 50$ de desconto a cada 300$. Alugue um carrinho na entrada para ir colocando as compras. Acha que não vai precisar certo? depois me conta.

Não andei ele todo porque nem sou compradora compulsiva. Fui a algumas que curto e claro parada pra um café pra lá de especial. A moda francesa que eu quase não curto ahuahuahuah
E olha minha tartelete de framboesa como mandam as escolas francesas.
E o sabor? e a textur da mass? Vale ir sim ir ao PAUL. Os croissants são divinos!

Ok eu sei que não fui
a Miami comer empanadas. Mas precisei dar uma parada porque estava indo pra Bal Harbour e o achei que tinha colocado algo errado no GPS então pausa para um café e vamos conferir o que marquei errado. LA ESTANCIA um lugar sem chamar atenção. Quando entrei confesso que enlouqueci, porque amo empanadas. e essas são especiais e saem tabuleiros e mais tabuleiros um atrás do outro. Elas são bem calientitas como na Argentina. As que provei: carne, quatro queijos e champignons e funghi. Divinas. E entrando na casinha se sente na Argentina porque tem vinhos, alfajores, sobremesas todas dos hermanos.

Alfajores

Empanadas

Carpaccio com camarão e abacate ! Detalhe do limão.

Marc Jacobs

Chegamos em Bal Harbour ! Lugar lindo e tem um shopping imperdível para passear o Bal Harbours Shops e comer o melhor carpaccio que já comi no restaurante CARPACCIO. Gente linda e as grifes mais tops do mundo. E tem a loja do Marc Jacobs que eu sou apaixonada! Os esmaltes e acessórios dele me enlouquecem

Case do Marc Jacobs de cats !

Os esmaltes e maquiagens

E andando pela cidade só se vê os Pumpkin ! Está chegando halloween
e nas cafeterias tem vários produtos com o sabor de Pumpkin Spice.
Provei na Starbucks o capuccino com spice pumpkins ! Tem o Pumpkin Pie.
Não provei mas comprei na Williams Sonoma o mix para preparar em casa.

Mas não parou ai ! Procurei na internet e achei a The Little Farm e fui visitar a fazenda com Pumpkins ! Encantador. Manhã deliciosa.
E as abóboras são lindas.
Entre no site e veja o horário de visita porque fui sem olhar isso e cheguei e não era horário de visitação. Mas falei com a senhora Ruth que toma conta da fazenda com meu jeitinho e consegui.
Uma fofa ela de tão atenciosa. Falei pra ela que no Brasil fazemos as morangas com camarão e fiquei de mandar as receitas.

Foi um programa que confesso que curti muito ! As crianças amam !

Aqui a mistura que vende na Williams Sonoma para prepara o Spice Pekan Pumpkin

Fort Lauderdale

Fort Lauderdale uma praia paradisiaca ! Te restaurantes muito bons de frente pra praia.... não quero mais nada da vida... Confesso que quando de onde estava sentada, vi essa cena, fiquei com vergonha do Brasil. Olha que máximo uma pessoa cadeirante que vai com sua cadeira de rodas até a praia, pega uma que é própria pra andar na areia e entra na água e curte a praia como todos deveriam ter o direito de curtir. Achei o máximo e nunca tinha parado pra pensar que com uma cadeira de rodas comum, é impossível andar na areia com ela. Fica a dica !